MÁLAGA. La Asociación de Productores y Comercializadores de Stevias de la Costa del Sol- Axarquía reúne a más de 70 agricultores para potenciar este cultivo innovador
ADECA organiza el I Encuentro de Productores y Comercializadores de Stevia de Andalucía, en la sede de la Mancomunidad de Municipio de la Costa del Sol – Axarquía, en la que han participado más de 70 agricultores.
La delegada territorial de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, Marta Rueda, ha manifestado, durante la inauguración, el apoyo de la Junta de Andalucía hacia este tipo de iniciativas basadas en la diversificación, innovación e internacionalización, como modelo de crecimiento y superación de la crisis, especialmente en sectores como el agroalimentario.
La stevia es un pequeño arbusto herbáceo que se cultiva de forma intensiva para la fabricación de edulcorantes naturales y acalóricos y que, en otros paises, como China, suponen una potente industria.
Esta iniciativa de ADECA tiene como objetivos aumentar la competitividad de la agricultura con la diversificación de la misma a través de la Stevias; la mejora del medio ambiente y del medio rural con una producción ecológica; y la mejora de la calidad de vida mediante la diversificación de la actividad económica, con el impulso a la modernización y creación de empresas Agro-industriales.
Durante la jornada de hoy, técnicos de ADECA, la Finca Stevia y Ecovalia han tratado temas relativos a las técnicas de cultivo y protección fitosanitaria, situación del sector de producción ecológica, comercialización de la producción de Stevia, y ayudas y subvenciones al sector.
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La consejería