Fecha de suscripción
Partes firmantes
Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA)
Chr. Hansen, S.L.
Duración
El presente Contrato entrará en vigor el día siguiente a su firma. Su duración coincidirá con la prevista para el desarrollo del proyecto y será de 4 meses, a partir de la fecha de la firma.
Objeto
El objeto del presente Contrato es la realización, por parte de IFAPA, a través de su Centro Venta del Llano del proyecto de investigación “Efecto de la aplicación de preparaciones enzimáticas en el rendimiento del proceso de extracción y las características del aceite de oliva virgen”, cuyos objetivos son: evaluar la aplicación de preparados enzimáticos en el rendimiento del proceso de extracción y su efecto en la calidad, parámetros de pureza, compuestos bioactivos y características sensoriales del aceite de oliva virgen.
Obligaciones económicas
Como contraprestación a la realización del proyecto, la empresa se compromete a abonar a IFAPA la cantidad de DIECISIETE MIL CIENTO CINCUENTA EUROS (17.150 €), más el IVA correspondiente.
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