Patrimonio cultural en la nueva ruralidad andaluza

Publicación que pretende reflexionar sobre la situación del ámbito rural en Andalucía desde el análisis de las transformaciones sufridas en el sector agrario en un contexto de globalización del mercado agroalimentario y sus implicaciones en la construcción y reinterpretación de la cultura rural, en gran medida a partir de la revalorización de los significados patrimoniales.